【冰島。食】Humarhöfnin-Höfn小鎮大舕龍蝦大餐

34

☞聽說在Höfn(赫本)小鎮有兩間鼎鼎有名的龍蝦餐廳,(Höfn小鎮本身是個漁港小鎮,所以Höfn小鎮的龍蝦餐廳才這麼有名吧!)一間是Pakkhús Restaurant,另一間則是我們今晚要用餐的Humarhöfnin。
當初這兩間餐廳讓我傷透腦筋,不知道該選擇哪一間??畢竟這兩間餐廳都有人推也有人不推~
最後我選擇擲銅板讓國父來決定誰輸誰贏?最後是Humarhöfnin這間餐廳勝利,笑。

▼Humarhöfnin的外觀,外面還有一隻用樹枝做成的大龍蝦。(這是隔日白天拍攝的照片)
IMG_1598▼我們到達餐廳的時間大約是傍晚六點多,餐廳還有許多空位~
IMG_1564IMG_1565▼這餐將會是我們在冰島最昂貴的一餐吧~
IMG_2353▼來看看菜單吧!有分前菜,各式菜餚,龍蝦餐和甜點。
1
2

34
☞我們點了『 A Grand mix of whole langoustine and tails 』:為混合拼盤,有『小龍蝦』及『龍蝦尾巴肉』 , 7900KR 。
『 Langoustine pizza 』:9吋龍蝦pizza,2900KR。
『 Langoustine bisque 』:龍蝦湯,2600KR。

▼點完餐後,服務生會先送上鬆軟的麵包和奶油,我是麵包控,每次麵包一上來我總是忍不住多吃幾份,笑。
IMG_2357▼H很奢侈的點了一罐啤酒!!
IMG_2360▼既然有酒,一定要來乾杯一下阿~只是我跟R都不喝酒就是了,笑。
IMG_2359▼開動之前先來張合照,不過H的表情好像跟我不太熟的樣子(?IMG_2366▼龍蝦湯的味道非常的濃郁味道偏重,比較適合沾著麵包食用。不過說句實在話,這碗龍蝦湯沒有讓我覺得很好喝(因為我不是很愛重口味的湯)有點後悔沒有跟H一起share一碗就好了。

▼熱呼呼的龍蝦披薩,我們三人一致認為非常好吃~之後還加點了一盤,結果快撐死,哈哈哈~
IMG_2362▼重頭戲來了~龍蝦拼盤!!肉質跟我想像中不太一樣,我以為會比較Q彈,但這裡的龍蝦肉質好像是偏軟一點,但吃起來還算鮮甜。
隨餐附上兩種醬汁,但我都沒有沾,因為龍蝦本身是蒜香口味,單吃就很有味道了~擠點檸檬更提升了味道的層次感~
因為我在台灣很少吃龍蝦,所以我無從比較起,但我跟H都覺得蠻好吃的就是了,R因為不是很愛吃蝦(囧),所以對R而言龍蝦大餐比較沒有吸引力~所以這一盤龍蝦幾乎都是我跟H一起嗑光~
IMG_2361▼吃龍蝦的「給嘻」還蠻有趣的,讓客人可以更幽雅的吃龍蝦肉,IMG_2371
▼結帳時,餐廳還送每人一片巧克力,但在回旅館的路途中,我卻把巧克力弄丟了QQ
IMG_2372☞整體而言,我還蠻喜歡這間龍蝦餐廳的口味,外出旅遊若有機會還是要嚐嚐當地特色食物,就算踩雷就當做另一種特別的回憶吧!

【Humarhöfnin Veitingahús】
用餐時間:2018.4.3
總消費:22600ISK(NTD 6679)
地址:Hafnarbraut 780 Hofn i Hornafirði
☎:+354 478 1200
營業時間:12:00 – 22:00
官網:http://humarhofnin.is/
IMG_2349

發表迴響