
「不知道大家有沒有看過『馴龍高手』這部卡通,『馴龍高手』是以維京人的時代做為故事背景。在瑞典舊城區就有一間餐廳是以維京人為主題,試圖重現公元700-1100年代最真實的維京樣貌。」
☜這次北歐行的最後一天碰巧是H生日的前一天,我特地找了一間可以大口吃肉大口喝酒的維京餐廳—『AIFUR KROG & BAR』幫H慶祝。
『AIFUR KROG & BAR』餐廳是以傳說中的海盜船Aifur來命名,位在舊城區的一間15世紀建築內,在TripAdvisor 被列入斯德哥爾摩舊城區前15名最佳餐廳之一。
▼廳入口不大,若不仔細找我覺得蠻容易錯過的。餐廳的木刻招牌是一艘海盜船的圖樣~
▼不知道是不是因為這棟建築物的上方正在施工,所以走下階梯可以看到鋼架。
▼我預定的用餐時間是下午6點,和歐洲的晚餐時間相比,6點吃晚餐算是非常的早,
但前方卻已經有一群人要等著入場了。
☞官網上介紹經過了15 年的研究和調查有關維京的文化、生活和飲食,
試圖重現公元700-1100年代最真實的維京樣貌。
▼一走進餐廳後真的有種穿越時空的感覺,店裡的布置設計真的蠻酷的。
☞『AIFUR KROG & BAR』餐廳更有趣的是會和所有客人互動,只要有一組新客人來到,穿著維京服飾的店員會吹起號角,然後介紹這組客人來自哪個國家,坐在座位上的其他客人就會給予熱烈掌聲和尖叫聲,歡迎新客人的加入。
我和H在眾人的掌聲中走下樓梯,因為當下氣氛實在是太high了,
我忍不住跟其他客人揮起手來,好像再度走了一次紅地毯~真的是非常好玩的經驗~~
▼每桌的椅子都會用皮毛來鋪蓋,這個場景其實更讓我想到影集「權力遊戲」的場景~
▼室內其實很昏暗,在昏暗的燈光下看英文菜單會有點痛苦,好在我在台灣已經看好我要吃什麼了~如果想要來這兒用餐的話,可以先上官網看菜單~
▼維京style的高腳杯~讓我想起「權力遊戲」裡的「瑟曦·蘭尼斯特」每每在她的城堡拿酒杯喝酒的模樣。
▼趁著等餐的時間,我拿起相機好好參觀這間餐廳。
這裡是靠近酒吧的位置,我猜測如果是只要喝酒的客人應該是被安排在這裡的座位。
▼照相回來H點的啤酒已經來了,玻璃裝的飲料是我的紅茶XDD,後面竹籃裡是餐前脆麵包和奶油。
▼H的主菜:Indulgence of the Raven Lord(SEK 270),
取的名字非常的好玩,翻譯成中文大概是狼吞虎嚥並沈溺於大口吃肉的貴族。
這道主菜有搭配紅酒醬的牛排外還有一塊肥五花肉,我覺得那塊豬肉的風味大勝牛排阿!!
三角形的那塊吃起來像是蔬菜鹹派,也非常的好吃~~
▼這是我的主菜:Tore Hjort´s Venison(SEK 295),我點的是鹿肉。
搭配蘑菇醬,黑色瓷器裡裝的一顆顆紅紅的是lingonberry(莓果)。
這是我第一次嘗試鹿肉,吃起來的味道跟牛排蠻像的,但感覺更有嚼勁!
☜在北歐的最後一晚來到有趣又好玩的『AIFUR KROG & BAR』餐廳用餐,
可以說是為旅程劃下一個超完美的ending。
我真心推薦這間餐廳,除了食物好吃之外,更可以感受維京人的歡樂氣氛~
【AIFUR RESTAURANT & BAR】
前往日期:2017.4.10
總花費:SEK 848 (兩道主菜+兩杯啤酒+一杯紅茶)約台幣 2867
地址:Västerlånggatan 68b, 111 29 GAMLA STAN, Stockholm, SWEDEN
營業時間:星期一到四 5pm-11pm
星期五和六 5pm-1am
星期日 公休
官網:http://www.aifur.se/en_home